Ouf ! Il y a des Vegans à Libourne, nous en avons rencontrés, c’est encourageant.
Par contre, la météo et la rue piétonne déserte n’ont pas joué en notre faveur mais à défaut de quantité, nous avons eu la qualité.
En effet, des rencontres et discussions avec des personnes intéressantes et intéressées, contentes de nous voir à Libourne. Surtout que nous avions de quoi bien accueillir les curieux avec nos dégustations salées et sucrées réalisées pour les premières par le Président d’ACTA, Michel et pour les secondes, notre partenaire traiteur végétalien Greasy’s.
Hormis les profils habituels de gens hors sujets aux arguments basés sur des légendes rassurantes et infondées les réconfortant dans le déni, nous avons échangé avec des Libournais issus du milieu rural qui, s’ils ne sont pas prêts à changer de régime alimentaire, sont toutefois bien conscients qu’il faut au moins diminuer sa consommation de viande pour des raisons écologiques, éthiques et de santé.
Pour résumer, tout reste à faire dans le Libournais ! Donc c’est décidé, nous y reviendrons très vite !
